LAIeF cresce nel mercato globale con i suoi macchinari per il gelato industriale, protagonista alla BAPA Foodpro Expo a Dhaka, in Bangladesh e alla Feria del Helado a Guadalajara, in Messico.
Il mese di febbraio si è rivelato un periodo chiave per LAIeF, che ha consolidato la sua presenza internazionale partecipando a due tra le più importanti fiere del settore: la BAPA Foodpro International Expo in Bangladesh e la Feria Internacional del Helado y la Paleta in Messico. Due eventi strategici, in due continenti diversi, che hanno offerto all’azienda l’opportunità di rafforzare il proprio posizionamento globale e di presentare le ultime innovazioni nel campo dei macchinari per la produzione di gelato industriale.
Dal 25 al 27 febbraio, Dhaka ha ospitato la BAPA Foodpro International Expo, un evento di riferimento per l’industria F&B del panorama asiatico. La fiera ha visto la partecipazione di aziende provenienti da tutto il mondo, pronte a presentare soluzioni innovative e tecnologie all’avanguardia per rispondere alle esigenze di un mercato in continua espansione.
Uno dei maggiori punti di forza della BAPA Foodpro Expo è stato la sua capacità di attrarre un pubblico altamente specializzato, composto da produttori, distributori, esperti di ricerca e sviluppo e decision-maker del settore alimentare. L’evento ha offerto un ambiente dinamico e stimolante in cui sono state presentate le ultime tendenze in materia di sicurezza alimentare, automazione industriale e sostenibilità. Il Bangladesh sta progredendo verso la realizzazione di una nazione smart, dopo aver raggiunto l’obiettivo di diventare digitale. La Smart Bangladesh Vision 2041 non si limita a un futuro avanzato, ma mira a un paese con un’economia innovativa e centrata sulla conoscenza.
Una vision che non dimentica la sostenibilità, focus che sta diventando sempre più importante per partecipanti, espositori e per il mercato nel suo complesso. La BAPA Foodopro Expo ha condotto l’evento in modo responsabile ispirando uno sviluppo sostenibile nei settori della lavorazione e del confezionamento anche nel proprio Paese di appartenenza, offrendo numerose opportunità per migliorare l’impatto ambientale e sociale.
Per noi di LAIeF, essere presenti a questa fiera ha significato molto più che esporre i nostri macchinari per la produzione di gelato industriale: è stata un’occasione per entrare in contatto con nuovi partner, approfondire le esigenze del mercato asiatico e confermare la nostra capacità di offrire soluzioni su misura, efficienti e sostenibili. L’Asia, infatti, rappresenta un’area di crescita strategica, con una domanda sempre più elevata di prodotti di qualità e tecnologie capaci di ottimizzare la produzione industriale.
In particolare, il settore dei macchinari per la produzione di gelato industriale sta registrando un forte sviluppo in questa regione, grazie anche alla crescente richiesta di prodotti caseari e dolciari. LAIeF ha avuto modo di presentare le proprie tecnologie avanzate, in grado di migliorare l’efficienza produttiva e garantire elevati standard qualitativi, rispondendo alle esigenze di un’industria in evoluzione.
Pochi giorni dopo, dal 27 febbraio al 1 marzo, LAIeF ha fatto il suo ingresso alla Feria Internacional del Helado y la Paleta di Guadalajara, uno degli eventi più attesi per i professionisti del settore in America Latina. Questa edizione ha avuto un significato speciale, celebrando il 20° anniversario della fiera con un programma ricco di eventi, workshop e dimostrazioni dal vivo, tutte incentrate sulle ultime tendenze del mondo del gelato e dei ghiaccioli.
La fiera si distingue per essere il più grande evento specializzato in gelato e ghiaccioli dell’America Latina, attirando produttori, fornitori, distributori e imprenditori del settore. Con un’attenzione particolare alle innovazioni in ingredienti, tecnologie e attrezzature, la Feria Internacional del Helado y la Paleta rappresenta un punto di riferimento per chi opera nel mercato e desidera rimanere aggiornato sulle evoluzioni del settore.
Uno dei suoi aspetti più interessanti è senza dubbio la combinazione tra tradizione e innovazione: mentre da un lato vengono celebrate le ricette artigianali e le tecniche di produzione più autentiche, dall’altro emergono nuove soluzioni tecnologiche per ottimizzare i processi produttivi e migliorare la qualità del prodotto finale.
La paleta infatti, non è solo un ghiacciolo ma un prodotto tipico messicano che porta questo nome. E per celebrare la tradizione, la fiera ha ospitato il Campionato Mondiale di paletas messicane con tanto di regolamento e una serie di prodotti specifici da realizzare.
Essere presenti in Messico ha rappresentato per noi di LAIeF un’opportunità per rafforzare i legami con il mercato latinoamericano, dove la produzione del gelato industriale è in forte espansione. L’azienda ha potuto mostrare le proprie soluzioni progettate per garantire qualità, efficienza e personalizzazione ai produttori locali. La crescente domanda di attrezzature innovative nel settore del gelato in America Latina conferma il potenziale di espansione in questa regione, e LAIeF si è posta come partner ideale per le aziende che desiderano investire in tecnologie all’avanguardia.
La partecipazione a questi due eventi sottolinea l’ampia portata dell’espansione di LAIeF nel mercato globale del gelato industriale. Ormai presente in tutti i continenti, l’azienda continua a crescere, portando innovazione e affidabilità nei mercati più dinamici del mondo. L’obiettivo rimane chiaro: supportare le aziende del settore con tecnologie all’avanguardia, capaci di rispondere alle esigenze del mercato globale del gelato industriale e di anticipare le sfide del futuro.
Con una visione orientata alla qualità, all’innovazione e alla sostenibilità, LAIeF conferma ancora una volta il proprio ruolo di protagonista nel settore dei macchinari per la produzione di gelato industriale:
E il viaggio continua, con nuove sfide e opportunità all’orizzonte.
